Početna > Recepti > Recepti za kolače > Šlag pita
Sastojci
Za koru:
8 belanaca
8 kašika šećera
8 kašika brašna
250 ml mleka za preliv kore
Za fil:
8 žumanaca
500 ml mleka
4 kašike brašna
250 g margarina
250 g C šećera u prahu
150 g C šlag krema
Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač
Vreme pripreme: 30-60 minuta.
Broj porcija: 12
Težina pripreme: Lako se priprema.
Priprema:
Kora:
Umutiti belanca i dodavati šećer, zatim dodati brašno. Ispeći koru na 200 stepeni.
Ostaviti koru da se ohladi i zatim je preliti sa 200 ml vrućeg mleka.
Fil:
Staviti mleko da prokuva, zatim dodati žumanca, šećer, brašno i dobro izmešati, skuvati fil.
Kada se fil ohladi dodati umućen margarin sa 250 g C šećera u prahu.
Fil staviti na koru i zatim staviti umućen šlag.
Kolač je spreman za serviranje.
Pošaljite Vaš komentar:
Pošalji komentar
info@c-slatkatradicija.rs
