C Slatka tradicija

Sastojci
2 jaja
1,5 šolja (od 2,5 dl) šećera
1 rum šećer
1,5 šolja brašna
1/2 kesice C praška za pecivo
1 šolja jogurta
2 kašike ulja
1 šolja suvih šljiva
1 šolja suvih smokava
1 šolja suvih kajsija
1/2 šolje kandiranog voća
1 šolja seckanih oraha
1 kašičica rendane limunove korice
1 kašičica rendane korice pomorandže
Za posipanje:
malo C šećera u prahu

Naši proizvodi
Prašak za pecivo Šećer u prahu

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač

Komisbrot

Starinski kolač idealan je izvor energije i zadovoljstva u hladnim zimskim danima.

Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: 16
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:

Jaja penasto umutiti sa šećerima, pa dodati jogurt i ulje, kratko mutiti.

Staviti brašno pomešano sa C praškom za pecivo, koricama citrusa, a onda lagano špatulom izmešati i dodati naseckano suvo voće, prethodno posuto brašnom i višak otresti.

Dobijenu smesu izliti u prethodno nauljen i pobrašnjen kalup i peći na 180 stepeni 50-60 minuta, proveriti čačkalicom.

Prohladiti, izvaditi iz kalupa i posuti C šećerom u prahu.

Najbolje je sačekati da se kolač potpuno ohladi, pa rezati na šnite - ako imate strpljenja, a najbolji je iseći ga sledećeg dana.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Kolač je najukusniji kada se posluži uz čaj ili kafu.