C Slatka tradicija

Sastojci
Kora:
6 žumanaca
6 kašika šećera
6 kašika mleka
6 kašika ulja
6 kašika brašna
1 C prašak za pecivo
Fil:
750 ml mleka
250 g šećera
3 C pudinga sa ukusom vanilina
6 belanaca
9 kašika šećera
1 C vanilin šećer
600 g sečenih jagoda
2 C šlaga classic

Naši proizvodi
Prašak za pecivo Vanilin šećer Šlag classic

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač

Jagoda kocke

Vreme pripreme: 30 minuta.
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Penasto umutiti žumanca sa šećerom. Potom dodajemo mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo.

Pleh namazati uljem i posuti malo brašnom, ili ukoliko imate pek papir, pleh oblozite sa njim.

Ispeći koru na umereno - jakoj temperaturi, otprilike oko 180 stepeni.

Mleko, šećer i puding od vanile skuvati u puding.

Umutiti 6 belanaca sa 8 kašika šećera i vanilinim šećerom u čvrst sneg, te dodati u vruć puding i dobro sjediniti mikserom.

Na pečenu i ohlađenu koru poređati očišćene i isečene jagode, pa preko toga preliti puding.

Kad se prohladi umutiti šlag i staviti kao glazuru kolača.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata

Ostaviti u frižider preko noći da se dobro stegne fil.