C Slatka tradicija

Sastojci
Za testo:
3 jajeta
15 kašika šećera
15 kašika mleka
15 kašika suncokretovog ulja
15 kašika glatkog brašna
1 kesica C Praška za pecivo
4 kašike C Kakao praha
300 g očišćenih višanja
Za krem:
500 ml mleka
2 kesice C Pudinga čokolada
6 kašika šećera
Za premazivanje:
150 g C šlag univerzalni
350 ml mleka
čokoladne mrvice ili rendana čokolada

Naši proizvodi
Prašak za pecivo Kakao prah Puding čokolada Šlag univerzalni

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Blog Vegetarijanka u kuhinji

Dunavski talas

Kolač sa višnjama i C pudingom od čokolade.

Vreme pripreme: 30 - 60 minuta.
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Odvojiti belanca od žumanaca, te belanca umutiti u čvrst sneg.

U posebnoj činiji mikserom mutiti žumanca sa šećerom, dodati ulje i lepo sjediniti.

Dodati i mleko, neprestano muteći, a zatim postepeno dodavati prosejano brašno pomešano sa C praškom za pecivo, te mutiti mikserom.

Nakon toga dodati i C kakao prah, pa sve lepo sjediniti. dodati sneg od belanaca i lagano sjediniti kašikom.

Dobijenu smesu podeliti na dva jednaka dela, te jedan deo sipati u nauljen i pobrašnjen kalup (tepsija je dimenzija 35x20 cm), i peći 5 minuta u rerni zagrejanoj na 180°C.

U međuvremenu skuvati 2 kesice C pudinga od čokolade u 500 ml mleka, uz dodatak 6 kašika šećera, po uputstvu sa kesice.

Na polupečeno testo poslagati višnje, preliti ih vrućim pudingom, a potom i drugom polovinom testa, pa vratiti kolač u rernu da se dopeče, 15-20 minuta.

Ohlađen kolač premazati C šlagom i po želji posuti čokoladnim mrvicama ili rendanom čokoladom, a možete ga ukrasiti i višnjama. Kolač čuvati u frižideru.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata