C Slatka tradicija

Sastojci
1 kg borovnice
1 kg šećera
2 C limuntusa
1 l vode

Naši proizvodi
Limuntus

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač

Sok od borovnica

Jako zdrav sok.

Vreme pripreme: > 60 minuta. Broj porcija: 6
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
1 kg svežih borovnica dobro oprati u hladnoj vodi i ocediti.

Oprane i oceđene borovnice, izgnječite u većoj posudi, pospite C limuntusom, prelijte sa jednom litrom vode i dobro promešajte.

Sve to ostaviti da odstoji 24 časa. U toku ta 24 časa povremeno promešati sadržaj.

Nakon 24 sata procediti sok u odgovarajuću šerpu i u njega dodajte šećer.

Sok i šećer promešajte i staviti na šporet da provri.

Kuvajte sok uz povremeno mešanje, oko 5 minuta nakon što provri, a zatim ga ulijte u odgovarajuće staklene flaše koje ste prethodno sterilisali.

Flaše hermetički zatvoriti, sačekati da se sok u njima potpuno ohladi.

Čuvajte na hladnom i tamnom mestu.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata