C Slatka tradicija

Sastojci
500 g brašna
250 g margarina
2 jaja
1 kašika masti
1 kašičica soli
1 kesica C suvog kvasca
200 ml mleka
kašičica šećera
susam

Naši proizvodi
Suvi kvasac

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Natalija

Svečane mini perece

Brzo, lako i ukusno.

Vreme pripreme: < 30 minuta. Broj porcija: 30
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Umutiti margarin i mast, dodati jedno celo jaje i jedno žumance.

U mleko dodati kvasac, kašičicu soli i kašičicu šećera i malo brašna i ostaviti da naraste.

Zatim to sipati u margarin, dodati brašna i umesiti glatko i ne pretvrdo testo.

Razviti testo odmah (ne mora da narasta) oklagijom po želji, i kalupom vaditi perece.

Jedno preostalo belance umutiti i njime premazati perece i posuti susamom.

Peći u zagrejanoj rerni dok porumene. Ukrasiti po želji.

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata