C Slatka tradicija

Sastojci
50 vrhova mlade koprive
2,5 l vode
2 kg šećera
3 kesice C limuntusa
1 bočica (10 ml) arome ananasa

Naši proizvodi
Limuntus

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Jelena

Sirup od koprive

Zdravo osveženje. Još zdravija varijanta je ako izostavite aromu...

Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: 10
Težina pripreme: Lako se priprema.

Priprema:
Koprivu dobro oprati, staviti u šerpu, usuti vodu i prokuvati. Kad provri, kuvati 2 minuta. Skloniti sa ringle. Šerpu poklopiti i ostaviti da odstoji 24 h.

Procediti kroz sitnu rešetku ili kroz gazu. Dodati C limuntus, šećer i aromu ananasa. Mešati da se šećer otopi.

Sirup sipati u plastične flaše i staviti u zamrzivač. Kad se odmrzne, trebalo bi ga držati u frižideru i upotrebiti za petnaestak dana.

Ako se sirup sipa u staklene flaše i ne zamrzava, treba dodati i C konzervans ili ga upotrebiti, opet, za petnaestak dana.

Sirup razblažiti vodom ili kiselom vodom i uživati u ukusu!

Pošaljite Vaš komentar:

Pošalji komentar

info@c-slatkatradicija.rs

Knjižica recepata