0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
20 malih korneta za sladoled
400 ml slatke pavlake
300 g čokolade
300 g mlevenog plazma keksa
100 g suvog grožđa
200 g raznobojnih žele bombona
2 kesice C vanilin šećera
rum
2 kesice bele C šlag kreme
250 ml mleka
zelena prehrambena boja
jestive perlice, zvezdice, srca, cvetići, sitne šarene bombonice
50 g čokolade
malo C kokosa
20 komada išlera ili nekog sličnog okruglog keksa
Suvo grožđe i žele bombone sitno naseckajte. Suvo grožđe natopite sa malo ruma.
Keks sameljite.
Čokoladu nalomkajte u činiju, a slatku pavlaku zagrejte skoro do ključanja pa vrelom pavlakom prelijte čokoladu i mešajte dok se sva čokolada ne otopi.
U pripremljeni ganaš od čokolade i pavlake umešajte prvo mleveni keks pa onda naseckane žele bombone i suvo grožđe kao i vanilin šećer. Sve lepo izmešajte.
Smesu kratko prohladite ali ne previše da se ne stegne mnogo. Pripremljenom smesom punite kornete skroz do vrha i izravnajte.
Napunjene kornete ostavite oko sat vremena da se smesa skroz ohladi i stegne.
Umutite šlag krem sa mlekom po uputstvu na kesici i obojite zelenom prehrambenom bojom. Kornete prilepite na išlere sa malo otopljene čokolade. Pomoću šprica dekorišite kornete kao jelkice: možete tačkasto, pufnicama, možete izvući od vrha ka dnu šlag trakasto špricem, a možete ih prosto i premazati nožem pa šare izvući viljuškom. Pospite kokosom kao snegom i jestivim perlicama, zvezdicama, srcima, bombonicama...
Suvo grožđe i žele bombone sitno naseckajte. Suvo grožđe natopite sa malo ruma.
Keks sameljite.
Čokoladu nalomkajte u činiju, a slatku pavlaku zagrejte skoro do ključanja pa vrelom pavlakom prelijte čokoladu i mešajte dok se sva čokolada ne otopi.
U pripremljeni ganaš od čokolade i pavlake umešajte prvo mleveni keks pa onda naseckane žele bombone i suvo grožđe kao i vanilin šećer. Sve lepo izmešajte.
Smesu kratko prohladite ali ne previše da se ne stegne mnogo. Pripremljenom smesom punite kornete skroz do vrha i izravnajte.
Napunjene kornete ostavite oko sat vremena da se smesa skroz ohladi i stegne.
Umutite šlag krem sa mlekom po uputstvu na kesici i obojite zelenom prehrambenom bojom. Kornete prilepite na išlere sa malo otopljene čokolade. Pomoću šprica dekorišite kornete kao jelkice: možete tačkasto, pufnicama, možete izvući od vrha ka dnu šlag trakasto špricem, a možete ih prosto i premazati nožem pa šare izvući viljuškom. Pospite kokosom kao snegom i jestivim perlicama, zvezdicama, srcima, bombonicama...
Pogledaj neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživaj u pripremi i javi nam utiske.
