1
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
60+ min
Srednje
20
Vreme pripreme:
60+ min
Težina pripreme:
Srednje
Broj porcija:
20
250 ml Voda
100 ml Ulje
150 g Brašno
3 komad Jaja
650 ml Mleko
1 kesica C Puding sa ukusom vanilina
4 kašika Šećer
1 kesica Burbon vanilin šećer
3 kašika Brašno
100 g Margarin
1 kesica C Šlag krem sa ukusom čokolade
300 ml Mleko
100-200 g Čokolade za kuvanje
3 kašika Ulje
🤎
Od ukupne količine mleka odvojiti malo. Ostatak staviti da provri.U činiju staviti puding,brašno, šećer i vanilin šećer pa dodati mleko koje smo odvojili. Sve lepo sjediniti da nema grudvica. Kad mleko provri skuvati puding. Prekiri providnom folijom i ostaviti da se ohladi. Margarin penasto umutiti pa sjediniti sa ohlađenim filom . Fil prebaciti u dresing kesu.
Vodu i ulje staviti u šerpicu da provri. Skloniti sa vatre i umešati brašno u koje smo stavili prašak za pecivo. Dobro umutiti varjačom. Kad se prohladi dodavati jedno po jedno jaje i mutiti mikserom. Smesu sipati u špric sa nastavkom za tulumbe. U pleh obložen papirom za pečenje ređati eklere. Peći u rerni zagrejanoj na 200c oko 30 minuta dok ne dobiju lepu boju.
Šlag umutiti sa mlekom i prebaciti u dresing kesu.
Ohladjene eklere iseći horizontalno. Donji deo prvo filovati prvim filom pa drugim pa poklopiti gornjim delom.
Čokoladu otopiti pa kašikom filovati gornji deo. Staviti da se dobro ohlade pa servirati. Prijatno. 🤎
🤎
Od ukupne količine mleka odvojiti malo. Ostatak staviti da provri.U činiju staviti puding,brašno, šećer i vanilin šećer pa dodati mleko koje smo odvojili. Sve lepo sjediniti da nema grudvica. Kad mleko provri skuvati puding. Prekiri providnom folijom i ostaviti da se ohladi. Margarin penasto umutiti pa sjediniti sa ohlađenim filom . Fil prebaciti u dresing kesu.
Vodu i ulje staviti u šerpicu da provri. Skloniti sa vatre i umešati brašno u koje smo stavili prašak za pecivo. Dobro umutiti varjačom. Kad se prohladi dodavati jedno po jedno jaje i mutiti mikserom. Smesu sipati u špric sa nastavkom za tulumbe. U pleh obložen papirom za pečenje ređati eklere. Peći u rerni zagrejanoj na 200c oko 30 minuta dok ne dobiju lepu boju.
Šlag umutiti sa mlekom i prebaciti u dresing kesu.
Ohladjene eklere iseći horizontalno. Donji deo prvo filovati prvim filom pa drugim pa poklopiti gornjim delom.
Čokoladu otopiti pa kašikom filovati gornji deo. Staviti da se dobro ohlade pa servirati. Prijatno. 🤎
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
