C Slatka tradicija

Sastojci
15 jaja
30 kašika šećera
5 kašika brašna
100 g bele čokolade
200 g obične mlečne čokolade
250 g šlaga u prahu
100 g crne čokolade
250 g mlevenih oraha
200 g prženih drobljenih lešnika
100 g prženih mlevenih lešnika
2 čaše kisele pavlake
200 g oceđenih očišćenih višanja
1 margarin

Naši proizvodi
Šlag univerzalni

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač

Nugat torta

Od 15 belanaca,15 kašika šećera, 3 kašike brašna i 250 g mlevenih oraha ispeći 3 kore.

15 žumanaca kuvati na pari sa 15 kašika šećera, 1 belom čokoladom i 2 kašike brašna.

U hladan fil umutiti 1 margarin i 3 pune kašike ulupanog šlaga. U ostatak umućenog šlaga umešati 100 g prženih mlevenih lešnika i 100 g ribane crne čokolade.

Na prvu koru mazati žuti fil pa šlag, preko šlaga poslagati 100 g višanja, isto i preko druge kore, a treću koru mazati samo žutim filom.

Ostaviti tortu u frižideru na 2 sata ,otopiti običnu mlečnu čokoladu (200 g) i u nju umešati 2 čaše kisele pavlake.
Ovom masom premazati celu tortu i po njoj posuti 200 g prženih drobljenih lešnika.



Ostali recepti

Za svečanije prilike može se ostaviti malo šlaga i mase za prelivanje, sjediniti i time ukrasiti tortu.