C Slatka tradicija

Sastojci
Za koru:
7 belanaca
7 kašika brašna
100 g šećera
1/2 prašak za pecivo
Za prelivanje kore:
2 dl mleka
2 kesice vanilin šećera
Fil:
8 dl mleka
8 kašika šećera
7 žumanaca
3 kašike gustina
2 kašike brašna
2 kesice vanilin šećera
250 g margarina
100 g šećera u prahu
3 veće banane

Naši proizvodi
Vanilin šećer Prašak za pecivo

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Slađana

Ledene bele kocke sa bananama

Koru ispeći od belanaca, brašna, šećera i praška za peciva na 200 stepeni 25 minuta.

Vrelu koru preliti vrelim mlekom i vanilom. Ohladiti koru.

Fil:
8 dl mleka da provri, pre nego što ćemo da stavimo mleko na vatru odvojiti 6 kašika hladnog mleka pa ga promešati sa žumancima, šećerom, brašnom, gustinom i vanilom.

Skuvati gust krem, ohladiti pa kremu dodati umućen margarin sa 100 g šećera u prahu.

Na ohlađenoj kori staviti tanak sloj fila pa preko fila iseckane banane na kolutove, poređati ih pa preko banana sa sitnom cediljkom sipati kakao. (2 kašike kakaa)

Preko banana staviti ostatak fila.

Odozgo može umućen šlag ili topljena čokolada.



Ostali recepti