C Slatka tradicija

Sastojci
Kora:
6 žumanaca
6 kašika šećera
6 kašika mleka
6 kašika ulja
6 kašika brašna
1 C prašak za pecivo
Fil:
750 ml mleka
250 g šećera
3 C pudinga sa ukusom vanilina
6 belanaca
9 kašika šećera
1 C vanilin šećer
600 g sečenih jagoda
2 C šlaga classic

Naši proizvodi
Prašak za pecivo Puding sa ukusom vanilina Vanilin šećer Šlag classic

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač

Jagoda kocke

Penasto umutiti žumanca sa šećerom. Potom dodajemo mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo.

Pleh namazati uljem i posuti malo brašnom, ili ukoliko imate pek papir, pleh oblozite sa njim.

Ispeći koru na umereno - jakoj temperaturi, otprilike oko 180 stepeni.

Mleko, šećer i puding od vanile skuvati u puding.

Umutiti 6 belanaca sa 8 kašika šećera i vanilinim šećerom u čvrst sneg, te dodati u vruć puding i dobro sjediniti mikserom.

Na pečenu i ohlađenu koru poređati očišćene i isečene jagode, pa preko toga preliti puding.

Kad se prohladi umutiti šlag i staviti kao glazuru kolača.



Ostali recepti

Ostaviti u frižider preko noći da se dobro stegne fil.