C Slatka tradicija

Sastojci
4 manje oblande ili dve velike i prepoloviti
Prvi fil:
200 g suve smokve
100 g grožđa
1 pomorandža sok
50-100 g šećera u prahu
Drugi fil:
200 g mlevenih oraha
100 ml vrućeg mleka
100 g šećera u prahu
1 kašika ruma
Treći fil:
4 žumanca
100 g šećera u prahu
1/2 limuna sok
150 g margarina/maslaca
Glazura:
100 g čokolade za kuvanje
10 kašika ulja

Naši proizvodi
Oblande Šećer u prahu

Ovaj recept nam je poslao naš verni potrošač Nataša

Bećar kocke

Prvi fil:
Smokve, grožđice i sok od pomorandže samleti i na kraju dodati šećer.

Drugi fil:
Promešati vruće mleko sa orasima, šećerom i rumom.

Treći fil:
Žumanca kuvati sa šećerom na pari, dok nije fina gusta krema, skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi, pa dodati sok od limuna i margarina/maslaca.

Zatim eđati oblande (naopačke, znači na male kockice filovati), Prvi fil - oblanda. Drugi fil - oblanda. Treći fil - oblanda.

Ostaviti da se još malo stegne, pa je prelijte sa čokoladnom glazurom.

U fil sa smokvama dodajte šećer po ukusu, smokve. Gotove kocke staviti u frižider da se stegnu. Kada se ohlade iseći na kocke.



Ostali recepti